私、第3回世界きき酒師コンクールに新店かま田別邸 蝦夷風花の
開店準備の中、出場してまいりました。
自分自身でも驚きの日本酒部門&焼酎部門というダブル受賞を
してきました!
ダブルファイナリストは私一人しかおらず
「国酒=日本酒+焼酎」とすれば間違いなく
世界1位と関係者の方々に称えられ本当に嬉しい大会となりました。
既に取材を終了したものから
これから出演予定のあるものまで
かなりの数があります。
これもひとえに皆様のご指導のお陰だと思っております。
心より感謝申し上げます。
これからも変わらないスタンスで
皆様とお会いできますので宜しくお付き合いください!
ありがとう御座います!
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2012年9月30日(日)ホテルメトロポリタンエドモント(東京都千代田区)にて、
午前中に開催された準決勝大会に引き続き「第3回世界唎酒師コンクール決勝大会」が開催されました。
>>開催概要はこちら >>第2次審査通過者はこちら
数々の激戦を征した唎酒師25,080名、焼酎唎酒師6,399名のそれぞれの頂点ともいえる優勝者が決定いたしました。
唎酒師部門では、出羽薫さん(マンダリン・オリエンタル東京)、
焼酎唎酒師部門では、向井畝津子さん(KAZZ)がそれぞれ優勝を果たしました。
唎酒師部門ファイナリストのみなさま (左より:ファイナリスト 沼田さん、準優勝 鎌田さん、優勝 出羽さん、第3位 田中さん、ファイナリスト 櫛田さん) | 焼酎唎酒師部門ファイナリストのみなさま (左より:ファイナリスト 安東さん、ファイナリスト 渡辺さん、第3位 福地さん、優勝 向井さん、準優勝 鎌田さん) |
【唎酒師部門 決勝大会結果】
優 勝 | 出羽 薫さん(東京都) | マンダリン・オリエンタル東京 |
準優勝 | 鎌田 孝さん(北海道) | 北海道産酒BAR かま田 |
第3位 | 田中 順子さん(愛知県) | 居酒屋 てんぐ |
ファイナリスト | 沼田 広志さん(東京都) | 日本酒類販売 |
ファイナリスト | 櫛田 信夫さん(福井県) | 青池調理師専門学校 |
【焼酎唎酒師部門 決勝大会結果】
優 勝 | 向井畝津子さん(東京都) | KAZZ |
準優勝 | 鎌田 孝さん(北海道) | 北海道産酒BAR かま田 |
第3位 | 福地 亘さん(東京都) | コットンクラブジャパン |
ファイナリスト | 安東 千絵さん(大分県) | Bar nodoka |
ファイナリスト | 渡辺 元子さん(東京都) |
また、8月にきき酒師の資格を取得したアーティストのICONIQさんが応援にかけつけファイナリストに温かな応援メッセージを頂きました。 |