道内15事業所、16蔵の日本酒蔵が現在あります。（2025年5月現在）
さらに公表されている新酒蔵が続々と誕生する北海道。
蘭越町、網走市、芦別市が新蔵建設の予定があります。
また、蔵の建て替えも進んでいます。
2025年春から栗山町、小林酒造さんの新蔵建設は始まりました。
【道産ワイン事情】
道産ワインの世界でも目覚ましい躍進を遂げています。
2010年に15ワイナリーだったのが2025年5月では71醸造所まで増えています。
今後の動きには目が離せません。
北海道のワインナリー詳細←クリック：NPO法人北海道ワインクラスター
【クラフトビール事情】
クラフトビールの世界も「地ビール」ブームの15ブリューワリーほどまで衰退していた道内ですが、
40か所を超える醸造所にまで増えており、ますます増えそうな道内です。
北海道クラフトビール詳細←クリック：Byビアクルーズ
【北海道内ウイスキー事情】
余市のニッカウヰスキーは世界的に有名ですが北海道では続々と増え、現在は7か所の蒸留所があります。
釧路市に近い厚岸町にある「厚岸蒸留所」は世界での評価も素晴らしく注目です。
最新道内ウイスキー詳細←クリック：楽しいお酒.jpより