かま田ニュース!

今日11月17日で北海道産酒BARかま田が開店してなんと5年!

北海道産酒BARかま田は開店してまだ5年なんです(笑)

何十年もやっているイメージがありますがまだ子供みたいな5歳になったばかりです。

5年前は今のビルの6階・・・僅か15席。
相方の料理長は浅井拓樹くん。

道産酒をこよなく愛する皆さん、
全国から期待を込めていらしてくれる皆さん、
そんな皆様に支えられて5年がたち同じビルの8階へ。
席数もほぼ2倍、「かま田別邸蝦夷風花」、「446」と姉妹店も増えました。
感謝感謝の一言です。有難ういございます。

過去に一度も「周年祝」と言うものをやらずに実は来ましたがスタッフから5年の節目としてどうでしょう!
と言われてまして「確かに!」と思いお伝えすることに致しました。。

五周年で次回は10周年までやらないかもしれませんので
ご来店の方々先着250名様にかま田オリジナルの「金運を運ぶ幸せ一合升(ご祈祷済)」を
記念に差し上げることにしました!

特別に趣向を凝らしたことは営業中にはやりませんが
私がちょっと隠しておいたお酒などをご用意しておきます。

「幸せを呼ぶ一合升」は一つ一つ私が焼印を押しまして
サイン(要るか要らないかは別として(笑))を入れてあります。
そして幸せを祈り祈祷を施してあります。
効果は抜群なはずです(笑)

合言葉を言ってください「5周年なんだよね!」とか「5周年」と言う
詞を発して頂ければよろしいです(笑)

尚、満席で入れなかったりしても「幸せ枡」の交換券(12月末日迄)を差し上げます。
後日お持ちいただければその時にお渡しできます。
但し250個ですので無くなり次第終了となりますが・・・

 

北海道産酒BARかま田5周年記念一合枡

北海道産酒BARかま田5周年記念一合枡



 

11月17日木曜日、18日金曜日、19日土曜日は18:00~25時まで
20日日曜日はフード限定で17時から24時まで3っておりますので
お気軽にお越しをお待ち申し上げます。

期間中は私はオープンからほぼラストまでお店にいますよ♬

■北海道産酒BARかま田■

住所: 札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル8F
電話:011-233-2321

営業時間:18時~午前1時 日曜&祝日 17時~24時
日曜&連休最終日:フードメニューに制限あり
月曜~土曜日:23時~24時 フードメニューに制限あり

北海道産酒BARかま田回転5周年記念

北海道産酒BARかま田回転5周年記念



 

 

 
2011年11月17日木曜の18:00にオープンした
【北海道産酒BARかま田】!
早いもので5年経ったんですね・・・
と言うことは5周年か・・・�5年前は今のビルの6階・・・
相方の料理長は浅井拓樹くん。

一番客はすすきのにある「ししドア」のオーナー宍戸さん(笑)

あれから5年!ほんと時が過ぎるのは早い(笑)

道産酒をこよなく愛する皆さん、
全国から期待を込めていらしてくれる皆さん、
そんな皆様に支えられて5年の月日があっという間に経ちました。
感謝感謝の毎日です!


一度も「周年祝」と言うものをお店でやらずに実は来ましたが
先日スタッフから5年の節目としてどうでしょう!
と言われてまして「確かに!」と思いお伝えすることに致しました。

五周年を記念いたしましてご来店の皆さん先着150名様
かま田オリジナルの「金運を呼ぶ幸せ大黒一合檜升(ご祈祷済)」を差し上げます(笑)。

合言葉が必要です(笑)
合言葉は
【五周年おめでとう!】

きっと幸せになれます♬

特別に変わったイベント的なことはしませんが
金滴酒造4文字シリーズやちょっと隠し酒的なものとか
親びんの自宅に眠っているお酒など持ってきますのでご期待ください(笑)

11月17日木曜日、18日金曜日、19日土曜日
18:00~25:00までやっておりますのでスタッフ一同お越しをお待ち申し上げております♬
20日は17:00~24:00までです。

■北海道産酒BARかま田■
住所: 札幌市中央区南4条西4丁目MYプラザビル8F
電話:011-233-2321
営業時間:18時~午前1時 日曜&祝日 17時~24
日曜&連休最終日:フードメニューに制限あり
月曜~土曜日:23時~24時 フードメニューに制限あ

 

 

SSI認定日本酒&焼酎ナビゲーター資格取得講習会in北海道地区
講師:酒匠&日本酒学講師 鎌田孝


北海道地区の日本酒学講師鎌田孝が講師を務める
SSI認定日本酒ナビゲーター&焼酎ナビゲーター講習会が
北海道各地で開催されています。
是非皆さん資格取得してみませんか。

 

SSI認定日本酒&焼酎ナビゲーター資格取得講習会in北海道地区 酒匠&日本酒学講師 鎌田孝

SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得講習会in北海道地区 酒匠&日本酒学講師 鎌田孝



焼酎ナビゲーター資格取得認定講座 酒匠&日本酒学講師 鎌田孝

焼酎ナビゲーター資格取得認定講座 酒匠&日本酒学講師 鎌田孝



 

SSI認定日本酒&焼酎ナビゲーター資格認定カード

SSI認定日本酒&焼酎ナビゲーター資格認定カード
酒匠&日本酒学講師 鎌田孝



 

 

日本酒ナビゲーター認定書酒匠&日本酒学講師 鎌田孝

日本酒ナビゲーターA4版認定書酒匠&日本酒学講師 鎌田孝



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SSI認定焼酎ナビゲーター資格取得集中講座 in かま田
2016年12月11日日曜日 開催
12:30~16:30
問合せ&申込み バーかま田 011-233-2321
受講料:8500円 (日本酒ナビゲーター認定費用込み3000円)
募集中

SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得集中講座 in旭川
2017年1月15日日曜日 開催
12:00~16:00
問合せ&申込み
開催場所:〒070-0033
旭川市3条通7丁目右1号(昭和通り)
日本酒バー生駒
電話:0166-73-8739

受講料:12000円 (日本酒ナビゲーター認定費用込み)3000円)

SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得集中講座 in かま田
2017年1月22日日曜日 開催
12:30~16:30
問合せ&申込み バーかま田 011-233-2321
受講料:8500円 (日本酒ナビゲーター認定費用込み3000円)

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【SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得講座】
講習内容
★日本酒の基礎知識とその魅力(110分)
★日本酒の4タイプ分類とテイスティング試飲体験(50分)
★日本酒4タイプ分類と
フードとの相性の基礎知識習得(60分)
それぞれの合間に10分休憩を取り、 最後10分は質疑応答

尚、当日はお酒を呑みますので車でのご参加はご遠慮ください。
また、認定書は本部より後日直接お手元へ送付いたします。

講習会のみ受講も可能です。その場合は講習会費5500円となります。

同伴者がいる場合にはお名前とご連絡先(携帯no等)&
人数をお知らせください。

SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得者は
一年以内に「きき酒師資格取得」に際して
最大30%割引の優待が受けられます。
詳細は下部にある「詳細」でお確かめください。
尚、資格認定講座ですので当日キャンセルされた場合、
マリアージュの食材などの準備の都合上
キャンセル料申し受けますのでご了解ください。
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酒匠&日本酒学講師 鎌田孝

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北海道ソムリエ
鎌 田 孝 酒匠&北海道ソムリエ 鎌田孝
2012年
第3回
世界きき酒師
コンクール
日本酒部門準優勝
焼酎部門 準優勝
初のダブル受賞
酒匠
日本酒学講師
日本酒きき酒師
日本酒品質鑑定士
焼酎きき酒師
焼酎品質鑑定士
ワインソムリエ
ワイン品質鑑定士
ビアアドバイザー
スピリッツアドバイザー
北海道フードマイスター
北海道観光マスター
調理師


姉妹店:かま田別邸蝦夷風花

姉妹店:かま田別邸蝦夷風花




北海道産酒BARかま田姉妹店:446

北海道産酒BARかま田姉妹店:446




北の居酒屋風雲児

兄弟店:北の居酒屋風雲児




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